健康法 オーガニックのダークチョコは農薬などによる汚染の少ない土壌で栽培されているにもかかわらず、重金属の含有量が多いらしい件
(CNN)ダークチョコレートなどカカオを原料とする食品に、重金属の鉛とカドミウムが多く含まれているとする新たな研究結果が発表された。鉛やカドミウムは神経毒性があり、がんや慢性疾患との関連、生殖や発達への影響が指摘されるが、作物の栽培される土...
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