都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」(通称:デザフェス)に出店していた焼き菓子店(東京都目黒区)が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS
Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日~12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS
Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。
マフィンを販売したのは、東京都目黒区に
店舗を構える「Honey×Honey xoxo」(ハニーハニーキス)
山崎視代佳代表。=東京都目黒区中根1丁目8−23このマフィン店はデザインフェスタに2日間に亘って出店している。
イベントの初日の購入者から、マフィンから腐った臭いがする、糸を引いていたと指摘を受けていたにも関わらず、販売中止の対策をとらなかったようだ。購入者は店主から検品を行うと約束されたというが、実際の検品方法はといえば、「1点ずつの見た目の異常がないかの視覚確認」と「少しずつ食べて確認」(店主Xより)するだけだったようだ。
その後もX上では購入者からの指摘が相次ぎ、ある購入者は、チョコチップのマフィンを購入したところ、中が生焼けな感じだったと証言している。
また、「糸の引いた栗2つ、スイートポテト、クリームチーズベーコン、チョコチップ、焼きリンゴ、全部変な味と腐った臭いがしたので捨てました。
今、腹痛と吐き気です」というコメントもあり、さらなる被害が拡大する可能性がある。店側の衛生管理には明らかに問題があったと思われる。
店主によれば、今回のイベント参加のためにマフィンを「5日間ずっと焼き続け」たと語っている。
この言葉を信じるならば、イベントが始まる5日前に作られたマフィンが紛れ込んでいた可能性もある。そして、「保管場所はクーラーをガンガンにかけて、18℃以下を保って」いただけだったという。
防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下の砂糖の量で菓子を作っていることを売りにしているとのことだ。
そもそも、今回のマフィン店は、以前から問題があったと指摘する声もあがっている。
デザインフェスタの前に開催された別のイベントでマフィンを購入したという人は、「緑色の異物混入」があったとも証言し、店とのやりとりをXに公開している。また、Google Mapsの口コミには、購入したクッキーの賞味期限が1週間以上過ぎていたというコメントもあった。
以前からの常習犯です。
ひと眠りしていたら沢山の方達からメッセージが…大変恐縮です。ありがとうございました。業者さんは、マフィンの代金しか支払わないよう弁護士から指示されているそうで、PayPayにて1,000円お支払いいただきました。
— 六本木心中 (@RoppongiXXX) November 16, 2023
26:名無しさんいやいやいやw
医療費自己負担はおかしいだろw
弁護士がそんなアドバイスするかな?
便乗犯対策で店長の独断で言ってるような気がするが
※2つのランキングクリック宜しく。
Source: 身体軸ラボ シーズン2
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