こんにちは^^美容ヒーラーのReinaです。
娘が本のべっこうあめを作るページを見て
気になったらしく、作ってみることにしました。
分量は水１：砂糖３です。
自宅にはココナッツシュガーしかないので
それで作ってみました！
焦げ茶色です。
べっこうあめは160度くらいでできる
らしいのですが・・・
120度くらいに上がったところで
これ以上熱するとこげそうな気がして
火をストップしました。
とりあえず、クッキングペーパーに載せてみました。
冷ますとちゃんとべっこうあめになりました^0^
ココナッツシュガーの香りがして、
甘くて美味しかったです♪
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