自分が糖尿病と自覚した時，最初は日本糖尿病学会推奨の『食品交換表』にしたがって(当時は第6版でしたが)，炭水化物60%をきっちりと守っていました．そうしなければならないと思っていたからです．しかし，あまりにも食後の血糖値上昇が激しいのでαーグルコシダーゼ阻害薬を試すことにしました． 食後の血糖値上昇を緩やかにするという効果がうたわれていたからです．
その結果はこうでした．
『食後高血糖[8] 国会図書館のカツカレー』
炭水化物 60%の高糖質食を食べているくせに，『ギャーッ！ 食後の血糖値がぁ』などと矛盾した雄たけびを上げていた頃には，α-グルコシダーゼ阻害薬で どうにかな…
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Source: しらねのぞるばの暴言ブログ
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