多くの方が、正月には「おせち料理」を食べ、節分には「丸かじりの寿司」を食べます。
そして今日の土用の丑の日は、「鰻の日」としては有名であり、多くの方が鰻を食べます。
昔、父に連れられて食べた、「川魚料理専門店での鰻の味」は忘れないものになりました。しつこくなくあっさりとした鰻で美味しかったです。又、「浜名湖の白焼き」も忘れられないくらいに美味しいものでした。
もう今の市場は、中国産の「やわらかな大きな鰻」がメインですが、最近のホウホウは「中国産の鰻」が大好きです。
鰻を食べると、「体内工場の肝臓」が元気になります。
鰻は、どこの産地でも「鰻パワー」には変わりはありませんからね!
こんなにも暑いのですから、たぶん、8月も9月も暑くなると思います。今日は皆さん、是非、「精」の付くものをたくさん食べて、この夏を乗り切ってください。
皆さんもご存知だと思いますが、土用の丑の日は、「う」のつくものを食べると幸せになれるとも言います。
今日は丑(うし牛)もお勧めですよ。(焼き肉なんかも・・)
いつもは「吉牛(吉野家)」なのですが、今年は「スキヤのウナギュウ」を食べようかとも思っております。
喉の渇きはウーロン茶で、お漬物にはウリの漬物を食べようかと思います。ウニもあったら最高にいいのですが・・
It's up to you 、 すべては自分次第!
ホウホウの独り事: 鰻が駄目な人にお勧めな「夏のパワーフード」には、レトルトでない「インドのカレー」がお勧めです。
今年は暑過ぎますので、大好きなビールを今日は飲むかと思いますが、ちなみに、今、凝ってるビールは、「銀河高原ビール」と「PREMIUM香るエール」です。どちらもブルーカラーですね。
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Source: ホウホウ先生の開運ブログ
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