自宅でプチパーティー♪

こんにちは^^Reinaです。

たまには自宅でパーティーっぽく・・・

マサ粉とチーズ作った料理（名前を忘れてしまいました^^;）、

スイートポテト、蒸し人参、トマトのスープ、

ひよこ豆で作ったソーセージもどき、

焼きバナナ、パパイヤです。

スイートポテトは、とても甘いさつまいもを

使っているので、蒸してマッシュして

ココナッツミルク、片栗粉、塩を入れて焼くだけです。

今回は、香り付けに表面にココナッツオイルを

塗ってから焼きました。

私は、ずぼらなので、スイートポテトと

バナナと、ソーセージをまとめてオーブンに

入れてまとめ焼き・・・笑

まとめてでてきて便利でした。

バナナはサバという焼きバナナ用の

バナナを使っています。

シナモンをかけて食べると

とても美味しいです^-^

本当は砂糖とバターもつけるのが

フィリピン式ですが、とても甘いバナナ

なので、そのままでも十分美味しいくいただけます。

お腹いっぱいになりました。

太りそうですね・・・笑

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