この記事で 糖尿病の食事療法に 万能のスタイルはないと書きました． One-Fits-All（誰にでもピッタリのフリーサイズ)はないのです．
ところで，これはすでに糖尿病になった人だけでなく，予備軍(境界型)の人にもあてはまります．境界型とは 単に程度の軽い糖尿病にすぎませんから，糖尿病に理想的な食事療法は存在しないのと同様に，境界型に理想的な食事法などありません． せいぜい『大食いせずに 体をこまめに動かしましょう』ぐらいですが，ただしこれとて肥満の人の場合だけでしょう．
境界型の人であれば，まだ空腹時血糖値はそれほど高くなくて，ただ食後に血糖値が上昇するだけなので 健康診断では見逃されます． よって 境界型の人が糖尿病に至らないためには，食後血糖値をどうやって抑え込むかがもっとも重要な課題でしょう．
食後高血糖については，もちろん ぞるば自身の問題なので，あれこれ考察したり，実験を繰り返してみましたが；
食後の血糖値を抑える
食後高血糖[2] 昔は誰も気にしていなかった
食後高血糖[3] 博士の頭痛
食後高血糖[4] タイミングよくインスリンを打てば？
食後高血糖[5] α-グルコシダーゼ阻害薬があるじゃないか
食後高血糖[6] DPP-4阻害薬ではどうか
食後高血糖[7] ぞるばはどうしたか
食後高血糖[8] 国会図書館のカツカレー
食後高血糖[9] ドトールのミラノサンドA
食後高血糖[10完] あれこれ 組み合わせて
結果として,現時点では この記事に書いたような方法が自分には最適としています(現時点では)．
糖質制限と脂質摂取量管理により，食後の血糖値を常に140mg/dl以下にする，つまり一日中 どの時点でも 血糖値が140を超えさせないことにほぼ成功しています．
これは直近3ヵ月の食後血糖値測定結果です．
もっとも これで決まりというわけでもなく，常に さらにいい方法はないか探しております． そして試行錯誤しながらも10年以上 続けてきたこの方法の長期的な実績は下記の通りです．
ではありますが，『私のこの方法は完璧だ．境界型糖尿病の人は 皆 こうすべきだ』などと 主張したことは一度もありません．『私はこうしています． 皆様の参考になれば幸いです』というスタンスです．
もちろん 私以外にも，「自分の発見したこの方法で，食後血糖値を管理することに成功した」とネットで披露している人はたくさんおられます．私が 毎度 ボロクソにけなしている食品交換表だって，私には最悪の食事法でしたが，逆に それでうまくいっている人も実際におられるのですから，その人に文句をつける筋合いはなく，ただ 結構なことですと評価します．あるいは食事法ではなく，おそろしくストイックな筋トレを 歯を食いしばって実行し，糖尿病からほぼ正常状態に戻すことに成功した人もいます．まことに結構なことで，賞賛を惜しみません．
ただ 問題はそこからです．『これだけうまくいっている，この方法をなぜ ほかの人間は注目しないのだ． なぜ今日からでも実行しないのだ． やり方はいくらでも教えてやる』と主張するのは解せません．
あなたのやり方を 誰でも 長期間(時に生涯にわたって)実行できるとは限らないからです． 自分ができたのだから 世界中誰でもできるはずだというのは，「この偉大な俺様が発見したのだから，世界初の大発見に決まっている」という俺様病と同じです．英語では それを self-righteous と表現するようですが．
それにしても なぜ2型糖尿病の人は，往々にして自慢話・口論・罵倒の応酬になってしまうのでしょうか． この記事に書きましたが；
1型糖尿病の人が，励ましあい 支えあっている姿とは実に対照的です
私は，この差の原因は『病態の均一性』だと思っています．1型糖尿病は，基本的には病態は一つです．しかし2型糖尿病では，名前こそ一つですが，実は病態が正反対と言っていいほど異なるサブグループ(Ahlqvist分類)が混在しているからです．
肥満によるインスリン抵抗性が主体の人は，肥満を多少軽減させるだけでも，目に見えて糖尿病が改善します．
しかしながら，やせ型でインスリン分泌不足による人は，肥満型の人と同じことをしても改善しません． これが『やる気がないからだ．努力していないからだ．私はこの方法でうまくいったのに』という罵倒に結びついてしまうのです． 誰しも 「自分が経験したことだけが 事実のすべて」＝「絶対の真理」なのですから，他のまったく異なるパターンの存在を想像すらできないのです．
糖尿病をダイアベティスと言い換えるくらいなら，むしろ『インスリン抵抗病』『インスリン不足病』と二分する方が よほど合理的と思います．そうすれば，これらが まったく別の病気だと誰にでもわかるでしょうから．
Source: しらねのぞるばの暴言ブログ
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