こんにちは^^Reinaです。
娘が落花生を食べたいというので、
購入してきました♪
こちらで通常落花生を買うと”生”です。
そのままは食べれないため、自分で
茹でなくてはいけません。
まずは、ざるに入れてゴシゴシ洗い・・・
たっぷりの塩で茹でます!
茹で時間は30分くらいと結構時間がかかります。
できました!
中は・・・
ローストしてある落花生とは
色がちょっと異なり紫っぽいです。
実は白に近い色です。
シャキシャキしていて、少し甘く、
お芋とお豆の間のような感じです^^
娘は大好きで、あっという間に食べてしまいます・・・
食べすぎに注意ですね^^;
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