こんにちは^^Reinaです。
ペカンナッツを買ってみました。
(ピーカンナッツとも言われます)
日本では見たことがありませんでしたので
試しに一つ食べてみることに^^
ペカンナッツはくるみ科の一種だそうで
見た目もくるみに似ていますね。
アメリカでは、古くからあるようで
よく売られているようです。
脂肪分が多く、高カロリーなのですが、
マンガンや銅を豊富に含んでいて
骨の代謝をサポートしてくれます。
そして、お味は・・・
くるみに似ています!
ですが、くるみより苦味と渋みが強いです。
私はくるみの方が好きですね^^;
今度ジュースに入れて使ってみようと思います!
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