こんにちは^^美容ヒーラーのReinaです。
スペルト小麦でバナナスコーンを作ってみました♪
外カリカリ、中しっとりで美味しくできました^^
分量適当、予熱なし、焼き時間適当(ただよってくるニオイでオーブンを空ける)な適当スコーン。
昔はお菓子はレシピ通りに作っていたけど、最近は本当に適当です・笑。
ずぼらです^^;
ちなみに、このスペルト小麦は古代小麦とも言われており、品種改良されていない小麦で、小麦の香りがとても豊かです。
小麦アレルギーの人もスペルト小麦はアレルギーが出ない人も多いそうです。
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