某所で、土鍋や文化鍋で美味いメシが炊けるから炊飯器はイラネ、、と
まとめて炊いたものを小分け冷凍保存してレンジでチンが便利と、、
そんな話を見ていて、、
ウーン、ウチにも炊飯器ないなーと思い出しました(笑)
そもそも白いご飯を食べない。
食べるのは、、
こういうヤツ(笑)
もち麦モノ。
そして、
カレーは好きなんで、、
極偶に、二か月に一回程度、、
コレをチンして冷まして、、カレー掛けて食べます。
で、郵便局にコレがあったので、、
結構好きな味ですね(笑)
ご飯もカレーもインスタントで、、
調理に時間はかけない。
ただ、、
前に紹介した鶏むね肉の30分調理、、※実は40分かかる(笑)
これは毎週、5~700g位の鶏むね肉をフライパンでやっています。
※牛もオージビーフとか、豚もフライパンで済みますしね。
鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。
つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 pic.twitter.com/O9prA0Urhn— イナダシュンスケ (@inadashunsuke) August 22, 2020
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※残った脂でプチトマト煮詰めてソースにしています。
現代の炊飯器、、Josinで見てバカ高くて笑いました。
炊飯器やレンジとか、調理家電は1万円前後で良いかと、、、
※無水鍋でご飯は早く美味しく炊けますしね。
取り敢えずこの辺で。
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Source: 身体軸ラボ シーズン2
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