神戸には「沢山の洋食屋さん」がありますが、日本人は「洋食」が大好きです 。
中でもホウホウの好きだったのが、「湊川の赤ちゃん」でした。（上のビフカツの画像）
持って帰って「カツを食べながら、ビールを一緒に飲むと、とってもエンジョイ気分で最高」になりました。
本当に美味しくて、実は毎日でも食べてみたいのですが、その「湊川の赤ちゃん」は、去年に閉店してしまいました。（店主高齢の為）
残念な事ですが、以前にここでも紹介した「新開地の洋食の金プラ」も去年に閉店してしまい、あの名物のハイカラ（カレーとハヤシのハーフ＆ハーフ）も食べれなくなっていました。すごく美味しかった・・（不景気とコロナの為に・・）
数年前から神戸にもビフカツのブームが来てて、最近は、新しい店舗にも飛び込んだ記憶がありませんが、「どうせご飯を食べるなら美味しい物を食べてみよう！」という気になって、新たる試みとして、元町にある洋食屋さんに飛び込みました。（少し並びましたが・・）
ライスと味噌汁付きのランチでしたが、エビフライ（３５０円）を１匹、トッピングしました。タルタルソースとデミグラスソースが美味しく、ネタも新鮮で美味しかったです。（ビールは１本のみです）
どうか皆さんも「新しい興味のある食事」にチャレンジしてみて、心から「JOY」してください！
そして別の日でしたが、コーナンに買い物に行く途中で、国道２号線（大石）で、別の「赤ちゃん」を見つけました。
「湊川のお店」と違うところは、少し肉が小ぶりでしたが、ここのソースやオレンジスパも美味しかったですよ・・
一気に楽しむホウホウは、お気に入りのエビフライの単品も、又、頼んでしまいました（笑）。
車ですので、その日はノンアルコールビールでしたが・・
お味は「赤ちゃん本来」の味がして、ぜんぶが好みのお味でしたが・・
ホウホウの人生での「ビフカツ物語」はいつまで続くのでしょうか？
いくら年をとっても、「いまだ若者が好むカツ」や「ハンバーガー」が今でも大好きです。たまにスーパーの「とんかつやビフカツ」のテークアウトもしますからね（笑）。
油物は控える様にはしておりますが、「赤ちゃん」は別格に楽しい存在であり、今後、病気になっても、人生から「カツ」や「カレー」をはずす事はありません。
どうも今日は、「食べブログ」になってしまいましたが、日々「JOY」をしていると気分が高揚して、いい事が起きやすいですよ・・
人生には「辛い」だけではなく、自分にとって、「JOY気分」がとっても必要ですからね・・
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ホウホウの独り事： 「お肉」って、本当にパワフルですね。母も９８歳迄ずっと食べてましたよ。
「気」の入った物をできるだけ食べる事で、自分の中の「オーラの元」となります。
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Source: ホウホウ先生の開運ブログ
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