夏の弁当NG食品

半熟卵:サルモネラ菌
レタス・きゅうり:水分
炊き込みご飯・混ぜご飯:水分
チャーハン・焼きそば・パスタ:常温放置でセレウス菌
ポテトサラダ:水分
ハム・チーズ・ちくわ:常温で長く置けば、食中毒菌
煮物:汁気が多い

何を入れたらエエねん?ですかね。

ヘタ付きプチトマトもダメでしたね。

プチトマトは、ヘタを取って洗って入れることです。

>常温放置でセレウス菌
>常温で長く置けば、食中毒菌

それも海外事例ですから、、、保冷剤ということで、、、、
取り敢えずこの辺で。
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Source: 身体軸ラボ シーズン2

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