まぁ私費にしろ公費にしろ、、
食材が余る時点でおかしいですからね。
わざと余分に発注した?
わざと余らせた?
そして流用したんかい?ということです。
給食食材費は公費(税金)ではなく、保護者から徴収した私費会計になります。本来は児童生徒に提供する目的で購入した食材を、それ以外の目的で使用するのは、いわば横領ということに。
食材は使い切るのが基本なので、「食材が残るような計算・発注」をしていることのほうが問題。
元学校栄養士より https://t.co/PioOF55ShA— 小林幸子(。◕ ∀ ◕。)凡夫 (@sateco) January 28, 2025
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取り敢えずこの辺で。
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Source: 身体軸ラボ シーズン2
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