こんばんは
今日もご訪問と応援クリック
有難うございます
癒しのソムリエヒロミです
今日もご無事でしょうか？
来週からGWが始まるという方も
いらっしゃると思います。
暫く日本の情報を知りませんでしたが
地震と岩手で火災があったようで
驚いています。
被害ありませんでしたか？
青森が震源だったようで
津波もあったようですね。
驚きました
火事もまだ燃えてるようで
１日も早い鎮火を心から
願っています。
明日もご無事で居てくださいね
予告
明日のブログで、初めて
アメノミナカヌシ様からの
メッセージとヒーリング募集です
１４年目で初めて、メッセージを
頂くことが許されました
次は１０年後かもしれません！
先着順になります
また５月のバースデー、七福人様
エネルギー入れ、募集させて
頂きます。
詳しくは明日のブログで！
４月２６日のおまじないの言葉
オン バサラ ダト バン
すべてが良くなる！というおまじないです
宇宙を思い浮かべながら
唱えてみてください。
良いことがありますように
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今週読んだ本の中から
「すごい効く、梅干しレシピ」
和歌山県率医科大学准教授
監修 宇都宮洋才さん
主婦の友社さんです
ダイエット、アンチエイジング
美腸、美肌効果があるという
梅干し。
骨粗しょう予防にもなるそうです
毎日取り入れていく事は
そんなに難しい事では
ありません。
梅干しを取り入れることで
腸も綺麗になるそうです！
この本を読んで、梅干しを
取り入れていくようにしました。
アンチエイジングにも良い
梅干し。。
梅干しを取り入れられる
レシピ満載で、とても参考に
なった１冊です。
ぷちつぶやき
昔昭和の時代、梅干しといえば
究極に酸っぱい！という
イメージがありました。
平成になり、はちみつ梅干し
なるものが出てきて
日本に帰国して、
このはちみつ梅干しを
始めて食べた時、めちゃくちゃ
感動しました。
そこまで酸っぱくない！
ただ、梅干しの効能としては
どうなのか？はわからないので
本来の酸っぱい梅干しの方が
効果があるのか？は
わからないのですが。。
梅干しの発祥国は日本ではなく
中国のようです。
中国から伝わってきて、
日本で発展したようです。
昔、一度だけ自分で梅干しを
つけたことがあります。
しかしながら、酸っぱすぎて
食べなくなり、
そのまま。。でした。
梅酒なども体に良い感じが
するので、飲んでみようかなと
思ったりするのですが
これもまた、自分で
漬けようとしても、全部
飲みきれるのだろうか？と
思うと、毎年スーパーで
売られている梅を見るたび
考えて、結局やめとこう。
そんな感じになっています。
毎年梅酒を漬けてます！という
お話を聞いたりするのですが
尊敬です。
沢山漬けないと美味しくない
気がしますし。。
りっぱな薬膳なのですけどね。
子供の頃日本で暮らしてるとき
母が父のために、らっきょうと
梅干しを漬けていました。
仕事が忙しい中、夜もくもくと
作業をする姿に、偉いな。。と
感じてました
しかしながら、そのらっきょうと
梅干しを 父が何か母に怒ることがあり
なんと、瓶を床に叩きつけて
割ってしまったのです。
その時の母の涙顔をよく
覚えています。
父は一度怒ると手が付けられない
人でした。
今思うと、幼稚な人だったと思います。
それ以降、二度と母はらっきょうも
梅干しも作らなくなりました。
せめてもの抵抗だったのでしょう。
梅干しとらっきょうをみるたび
あの時の光景を思い出してしまう私。
楽しい思い出に何とか
すり替えたいな。とこの年になって
思うこの頃です。
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