今週読んだ本の中から★英国菓子と幸せスコーン★ぷちぶつやき★カレルチャペックの紅茶

メンタルヘルス

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  週末いかがお過ごしですか?
  体調と心御無事でしょうか?

  私は最近レインブーツが気になっています。
  雨の降り方が尋常ではない昨今
  大雨が降る、でも仕事に出かけなければ
  ならない!時にはレインブーツが
  やっぱり必要かな~と。

  普通の靴をもう1足持ち歩いて
  出先のトイレで履き替える?も
  ありかな~と。。

  レインブーツって折りたたみが
  出来れば一番良いのですけどね=。

  これから台風シーズン
  新幹線が止まることも想定して
  色々とそろえてから出かけたいなと
  思うこの頃です。

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今週私が読んだ本の中から良かったと
思った1冊を紹介させて頂きます。


食べきりサイズの
英国菓子と幸せスコーン

英国菓子研究科
砂古玉緒さん
KADOKAWAさんです。

砂古さんは私が大好きな方で
英国菓子研究科の方です
紅茶が好きで、紅茶アナリストの
資格をとりましたが、
英国菓子の勉強はまだまだで
教室が近くなら通いたいところですが
遠すぎて通えないので
本を見て作っております。
英国が好き!スコーンが好きという人に
お勧めしたい本です。
また、作らないけど。。という人も
英国の世界に浸ってみてください。
本を見ながら紅茶を飲むと
紅茶が凄く美味しくなりますよ^^

プチつぶやき

毎日必ず紅茶を飲みますが
さすがに暑くなってきて
そろそろアイスティーかな~と
思ったりしてます

キンキンに冷えた冷房の中なら
暖かい紅茶でも良いのですが
汗を流しながら?まだ仕事をしてて
出来るだけ冷房を付けたくない
状態ではアイスティーかな~と
思っています

東京の下北沢にあるカレルチャペック
という紅茶屋さんが好きなのですが
現実にはなかなかいけません。

福岡ではたまに買うことが
出来てたりしたのですが
今住んでる場所で探してみたところ
雑貨屋さんに2種類しか
お店に売っていないんです。

アイスティーの季節になると
何故かどの紅茶よりも
カレルチャペックの紅茶が
飲みたくなってしまうのは
何故なんでしょう^^;

カレルチャペック 紅茶

本格的に入れる方法もありますが
時間がない時は、私は
アイス用のポットにティーパックを
2~3個入れて作ったりもします

夏はフレーバーティーのほうが
美味しい気もします
あ、個人的な意見です。

東京に戻っても、高齢の親の世話で
ゆっくり下北に行く。なんて
ことは出来てないわけで

関東に暮らしてた頃は
お店があるのが当たり前すぎて
感謝することもありませんでしたが
紅茶好きな私としては
東京!が恋しくなったりします。

忙しくてご飯を食べる暇がない時でも、
アイスティーを飲むと
精神的に落ち着いたりします。

この夏もしっかりアイスティー
堪能したいと思っております

和紅茶もいいですね~
和紅茶はその土地でしか流通しない
ものも多いです。
いつか北陸や東北など
和紅茶探しに出かけてみたいです

疲れたら紅茶を堪能しながら
現実逃避したりします^^;

お勧めの紅茶や和紅茶のブランドありましたら
教えてくださいませ^^

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Source: 心の休日 悩み解消ダイアリー

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