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2月15日（木）は、体調不良（低気圧の影響
）で、
会社（バイト）に行けませんでした…
木曜日の大阪は、朝は日差しが出てましたが、
午後から雨で、夜中、風がゴーゴー吹いてました…
昼間は、温かかったです。
昨日、ほとんど、寝てたんですが…
今日は、会社（バイト）に行きたい
と思います。
今日も一日頑張ります
脳卒中の後遺症 手足の筋肉のつっぱり（痙縮）「ボツリヌス療法」
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日本一の角寒天の産地である長野県の茅野商工会議所と長野県寒天水産加工業協同組合が2006年（平成18年）に制定。
2005年（平成17年）のこの日、テレビの全国放送・NHKテレビ『ためしてガッテン』で寒天が健康食品として紹介され、その後大ブームとなったことを記念した日。また、この時期は天然製造の寒天が大詰めとなる。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
寒天
寒天について
寒天は、テングサ（天草）、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものである。英語では、マレー語からの借用により「agar-agar」、または短縮して「agar」と呼ぶ。
オゴノリ
乾燥寒天を冷水に浸し沸騰させて炭水化物鎖を溶かし、他の物質を加えて漉し、38℃以下に冷ますことによって固める。寒天はゼラチンよりも低い、1％以下の濃度でもゲル化が起こる。一度固まった寒天ゲルは85℃以上にならないと溶けないため、温度変化に強く口の中でとろけることがない。
食用のゲル（ゼリー）の材料という点では、牛や豚から作られるゼラチン（gelatin）に似ているが、化学的には異なる物質である。ゼラチンは、動物の皮膚や骨、腱などの結合組織の主成分であるコラーゲンに熱を加え、抽出したもので、タンパク質を主成分とする。
寒天は成分のほとんどが食物繊維（アガロースやアガロペクチンなどの多糖類）からできている。ヒトの消化酵素のみでは分解されないが、いくらかは胃酸により分解しアガロオリゴ糖となり吸収され、生理的な作用を持つことが近年研究されている。また、寒天には整腸作用・便秘解消などの効果があるとされる。
（ 雑学ネタ帳より ）
今日2月16日(金)の全国の天気予報
一時的な冬型気圧配置に 気温下がる
■ 天気のポイント ■
・日本海側は雪や雨 午後はピーク越え
・関東以西は天気回復も強風注意
・気温低下し昨日との寒暖差大きく
今日2月16日(金)は一時的に冬型の気圧配置となっています。太平洋側は晴れる所が多い一方、日本海側は雪や雨の降る所があり、北海道は吹雪や大雪に注意が必要です。気温は低下し寒さが戻り、季節外れの暖かさとなった昨日からの寒暖差が大きくなります。東京は日中の最高気温が12℃前後の予想で、昨日よりも9℃ほど低くなる予想です。
今日、大阪府のマイ天気は、晴れ
時々くもり
で、
最高10℃、最低6℃、という予報です。
【天気回復 昨日との気温差大】
今日の大阪府は、朝までにわか雨の可能性が
あるものの、その後は天気が回復します。
風が強めに吹くことも。
昼間は昨日ほど気温が上がらず、
薄着だとヒンヤリしそうです。
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