老化を遅らせる手立てを開発する研究によって、シニアが老化の進みにくい体の栄養状態をつくるには、肉や油脂類を食べなければならないことがわかった。
メディアは「著名なスーパーシニアは肉食の方が多い」という現状描写を「肉食は効能ありかも?」と報ずるが、実際にシニアの方々に試してもらって効能を確認する研究法(介入研究)で、「老化遅延には肉食が有効」と実証できた意義はとても大きい。
https://biz-journal.jp/2020/02/post_140427.html
地域は秋田県大仙市N地域である。東北地方は高血圧と脳卒中に苦しんだ長い歴史がある。これまでの経緯もあり健康づくり活動には誠実に向き合う方々が多い。地域一丸となったシニアの老化を遅らせるための食生活改善活動は1996年から始まり4年間にわたり続けられた。「肉を食べよう! 脂っこいおかずを食べよう! キャンペーン」の始まりである。生活習慣病対策と真逆の活動はぶれることなく、小生ら、自治体の保健スタッフ、そして地域ボランティアとともに活動は続けられた。
いいキャッチフレーズです(笑)
肉を食べよう、、まぁわかる。
脂っこいおかずをたべよう、、え゛え゛?
ですからね(笑)
糖質を制限して、、※糖質ゼロにするという意味ではない。
タンパク質と脂質を増やす。
但しリノール酸は控えめにして、、
オメガ3を意識する。
こういう食事が推奨だと思います。
当方の読者分布、、、
昔は20代から中年でしたが、、
最近はシニアが多い(笑)
16年経って、、そのままスライドしている。
どうやら読者層は40代~70代辺りが主力みたいですから、、、
皆さん、肉を食べましょうね(笑)
取り敢えずこの辺で。
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Source: 身体軸ラボ シーズン2
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