とりあえず、
歴史的な猛暑は収まったものの．．．
今度は湿度が高すぎだ
呼吸が苦しい
肌はしっとりとしていいのだが．．．
いや、じっとりとして
気持ちが悪いか
おとつい買った大葉
1袋10枚入り
洗っていると．．．
「ん？」
もう一度、洗いながら数えなおす――
なんと入っていたのは“11枚”
きっとこういうのを
「ラッキー」というのだろう
以前も11枚入っていたことがあった
9枚のときは
スーパーに文句も言いたくなったが
多く入っていると黙っているよね
きっと大葉工場のパートのおばさまが、
一束一束、手作業で
10枚まとめているのだろうな．．．
と、想像したよ
そういえば、うちの母は、
“大葉”のことを“しそ”と言っていた
いや、厳密には
“しそ”ではなく、“ちそ”
たぶんばあちゃん（母の母）も
“ちそ”と言っていた気がする
昔、育てていたのは
赤しそだったからかもしれない
なんだか田舎っぽくて
私は“ちそ”という言い方が好きではなかった
なので私はなにがなんでも“大葉”
いや、現に緑のそれは、“大葉”なのだ
スーパーで売られていても“大葉”だ
私がずっと“大葉”と言っていたことで、
そのうちに母も
“大葉”と言うようになったが、
赤しそはやっぱり“ちそ”だった
そんな今夜の夕飯は――
○ほっけの一夜干し
○さつまいものレモン煮
○たけのこの土佐煮
○にんじんのきんぴら
○えのきと卵のみそ汁
みそ汁は写ってないので．．．
⇩
出来上がったところ
えのきは、先週も使ったので、
今回は買わないつもりだった
が、“39円”で売っていたので、
思わず買ってしまった．．．
いや、買うよね
“39円”だよ、“39円”
この物価高騰の中なのに
なんともありがたい価格だ
そして少し面倒なのが
“にんじんのきんぴら”
千切りがちょっと手間がかかる
が、無心に千切りをしている時間は
心が整っている感じがする
ストレスも一緒に
切り刻まれている気がするのだ
ただ、まな板がオレンジ色になるよね．．．
今日の晩ご飯は
なんだか似たり寄ったりな
味付けになってしまったが．．．
ま、おいしかったので良しとしよう
今日も
おいしくごはんが食べられたことに感謝――
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Source: りかこの乳がん体験記
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