健康法 タンパク質とビタミンBが脳を活かす 山菜は避けて
先ずサブタイトルの、、「山菜は避けて」これはワラビやゼンマイというシダ類の山菜にはアンチビタミンがある。要はビタミンB1を破壊する。その為に、、馬とかだと、wikiワラビ中のアノイリナーゼによって体内のビタミンB1が破壊されて、チアミン欠乏...
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