■シーズン1復刻シリーズ テーマ「亜鉛」
DATE: 05/03/2014 14:31:08
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何故ヒトは酒の〆にラーメンなのか、、そこは理屈があると考えてみると、、
別にラーメンでなくても良いのですね。
アルコールが肝臓で分解される、、
この時に、非必須アミノ酸であるアラニン、そしてグルタミン酸、微量栄養素の亜鉛、ビタミンB1が必要になってくるのです。
で、、、
ラーメンには結構これらの物質が含まれている。
チャーシューや豚ガラに豚骨や鰹とかのダシには、、アラニン・グルタミン酸・亜鉛が多く含まれています。
それでラーメンを欲しがる、、と思っても良い。
沖縄では、、
酒の〆は、ステーキです。
これも理屈は通っている。
足りないのはビタミンB1ですね。
ですから、、
どうしてもハラが減る方、、
消化が良くて逆流性食道炎を避けるのには、、
ステーキだけ食べるとか、ラーメンのスープだけを飲んで、、
サプリでビタミンBを飲む(笑)
そうすれぱ二日酔いや胸焼けは回避できます。
※それと、、エビオス、、
エビオスには、上記の成分全部入っています。
ですから酒の後で「エビオス」を飲むのも、、体に良い方法です。
1日量30錠当たり
ビタミンB1 0.72mg
アラニン 254mg
グルタミン酸 450mg
亜鉛 0.43mg糖質制限している方は、、
お酒を飲んでも翌日に残らない、胸焼けしない、、ってのはよく言われているのも、、
消化の悪い炭水化物(特にラーメン)を食べないから、、なんですね。
〆のラーメンは、、脳みそが糖質中毒の依存症だから、、ラーメンに走るっても事実です。
物事には
理屈がある。
そこを理解することで、、ラーメンを避ける意識も強化できるかと思いますね。
ひとつ理解して、、自身の健康を保っていきましょう。
取り敢えずこの辺で。
要は酒を飲む奴は亜鉛不足に陥りやすいということで、、、
アルコールを控えると粘膜はそれ以上悪化しない。
アルコールを控えて亜鉛を摂取する生活をする、それが大事です。
夜の街を制限したら感染が減ったのは、、
アルコールが減ったコトと、、
おしゃべりが減ったコトが、、一因でしょうね。
Source: 身体軸ラボ シーズン2
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