健康法 食事の脂質と食後血糖値[2]
食事に脂質が含まれている場合と,そうでない場合とで,血糖値やインスリン分泌は食後どう変わるのを調べた文献です.食事中の脂質が胃排出と食後の血糖値・インスリン応答に及ぼす影響実験方法この試験に参加した被験者は,すべて年齢20~28歳の健康な男...
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