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“牛乳は悪”なのか... ~がん患者に大切なこと~

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『牛乳は、乳がんによくない』――乳がんを経験したひとなら、きっと誰もが耳にしたことがあると思う私がこれを知ったのは、どれくらい前だろうたぶん、5~6年...7~8年...いや、もう少し前だろうかそのときは、「また変な噂話が上がっている」と、その程度だったが、その後も、「牛乳は乳がんに悪い」と、乳がん患者の間では話題が尽きない  そもそも、  “乳がんに悪い”とはどういうことなのだろう  “再発する”ということなのだろうか  だとすれば、  「そんな馬鹿な...」である私が唯一持っている国家資格昔、働きながら取得したもの一応、“最低2年の実務経験がなければ受験資格はない”というもので、すぐに取れるものではないかといって、そんなに自慢できるものでもない  この上には、  2年制大学卒業が受験資格の“栄養士”  4年制大学卒業が受験資格の  “管理栄養士”があるから  私は高卒のため、  これより上には行けない  だからと言って、  今から大学に行く気はない  (そんな学費も学力もない)まぁ、特に栄養士になりたかったわけでも、管理栄養士を目指していたわけでもないので仕方がない調理師も、“たまたま”と言ってしまえば、“たまたま”である『がんになってやめたこと・やめたもの』の中に、多くのがん患者・経験者の方たちは、  〇たばこ  〇お酒  〇パン・菓子パン  〇甘いもの  〇コーヒーなどを挙

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