夏野菜とエビのトマトソースパスタ

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みなさま、おはようございます
２代目ガンちゃん先生です

さぁ、９月に入り
お昼はまだまだ暑いですが、
朝と夕方はだいぶ過ごしやすくなりました

昨日は、
久しぶりにパスタを
家族にふるまいました

夏野菜とエビのトマトソースパスタです

買ってきたトマト缶が
ちょっと思っていたのと違って、
甘すぎたので、

トマトソースに
海鮮だしのスープを加えて、
若干、スープパスタ風にしました

まだ小さい三男坊まで、
ちゃんと食べていたので、美味しかったんだと思います
良かった、良かった

パスタ作るのは、気分転換になって
やっぱり、いいですね

学会明けて、また今日から
気合を入れなおして、
ガンばってまいります

みなさまも、良い一日を

　　　　　　　　　
　
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Source: ガンちゃん先生奮闘記