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2月15（木）は、午前中、近くの病院でリハビリ（上肢・下肢）で、
午後から歯科検診と皮膚科に行きました。
歯科検診は虫歯もなく無事に終わりました。
皮膚科は、冬になってヒートテックを着ると
痒くなるので、塗り薬をもらいに行きました。
昨日は、妻がいたので、車を使って、あちこち行けたので
助かりました。
水曜日の大阪は、雲が優勢のスッキリしない空で、
日差しが出てた時もあったんですが、
雪やみぞれが降って、真冬のような寒さになりました…
風邪の鼻水は治まったんですが、
まだ咳混むとしんどいです…
ここ最近冷えていて、なかなか風邪も治りません…
今日は、家族で、妻のお義父さんの通夜に行きます。
”脳卒中の後遺症 手足の筋肉のつっぱり（痙縮）”「ボツリヌス療法」
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寒天スイーツ食べたことある？
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食べたことありますね…
日本一の角寒天の産地である長野県の茅野商工会議所と長野県寒天水産加工業協同組合が2006年（平成18年）に制定。
2005年（平成17年）のこの日、テレビの全国放送・NHKテレビ『ためしてガッテン』で寒天が健康食品として紹介され、その後大ブームとなったことを記念した日。また、この時期は天然製造の寒天が大詰めとなる。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
寒天
寒天について
寒天は、テングサ（天草）、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものである。英語では、マレー語からの借用により「agar-agar」、または短縮して「agar」と呼ぶ。
オゴノリ
乾燥寒天を冷水に浸し沸騰させて炭水化物鎖を溶かし、他の物質を加えて漉し、38℃以下に冷ますことによって固める。寒天はゼラチンよりも低い、1％以下の濃度でもゲル化が起こる。一度固まった寒天ゲルは85℃以上にならないと溶けないため、温度変化に強く口の中でとろけることがない。
食用のゲル（ゼリー）の材料という点では、牛や豚から作られるゼラチン（gelatin）に似ているが、化学的には異なる物質である。ゼラチンは、動物の皮膚や骨、腱などの結合組織の主成分であるコラーゲンに熱を加え、抽出したもので、タンパク質を主成分とする。
寒天は成分のほとんどが食物繊維（アガロースやアガロペクチンなどの多糖類）からできている。ヒトの消化酵素のみでは分解されないが、いくらかは胃酸により分解しアガロオリゴ糖となり吸収され、生理的な作用を持つことが近年研究されている。また、寒天には整腸作用・便秘解消などの効果があるとされる。
（雑学ネタ帳より）
今日2月16日 （木)の全国の天気
全国的な寒さは続く 日本海側の雪は峠越え
■ 天気のポイント ■
・関東以西は晴れても気温低め
・日本海側の雪は次第に収まる
・沖縄は雲の広がりやすい一日
今日16日(木)は冬型の気圧配置が弱まります。上空の寒気も東に抜けるものの、寒さの続く所が多い見込みです。
今日、2月16日 (木)の
大阪府のマイ天気は、くもり
のち晴れ
で、
最高8℃、最低0℃、という予報です。
●晴れても気温上がらず 防寒を
今日の大阪府のマイ天気は、
日差しが届き、穏やかに晴れます。
一時的に雲が広がることも。
朝は冷え込み、昼間も冬の寒さで、
防寒や体調管理が欠かせません。
【新型コロナ】東京1858人・全国2万8772人 いずれも先週水曜より減少 15日
厚労省が15日に発表した新型コロナウイルスの新たな感染者は、東京は1858人、全国では2万8772人で、いずれも先週の水曜日（8日）より減りました。
厚労省によりますと、15日午前0時までに報告された東京都内の新たな感染者は1858人で、先週の水曜日（8日）と比べて754人減りました。
一方、全国の新たな感染者は2万8772人で、先週の水曜日（8日）と比べて1万2800人減りました。
全国で亡くなった方の報告は213人、重症者は14日より12人減って258人でした。
（2023年2月15日放送「news every.」より）
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Source: 脳内出血と失語症
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