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みなさん
おはようございます
2代目ガンちゃん先生です
今日は、ちょっと休憩記事
先週末、久しぶりに
パスタを作りました
以前、めんたいこのパスタを作ったと
ブログで書いたところ、
ブログを見てくれている
患者さまから、
良いめんたいこがあると・・
送って下さったのです (笑)
という事で、
魚介の旨味、
ガンちゃん先生流めんたいクリームパスタです!
めんたいパスタとはいっても、
エビとかイカとか
いっぱいいれてしまいましたけど・・・(笑)
日本にはあまり良い生クリームが無くて
クリーム系パスタは作っていなかったのですが、
作ってみると美味しいパスタが出来ました♪
家族もモリモリ食べてくれました
今週まで、ちょっとやらないといけない事が
詰まっていて・・・汗
なかなかパスタ作り出来ていなかったのですが、
気分転換になりますね~
さて、
本日も
ガンばりますか
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