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10月17日（火）も、会社（バイト）に行きました。
火曜日の大阪は、秋晴れ
で、気持ち良い空でした。
朝晩はヒンヤリしてて、昼間は日差しが届いて
過ごしやすかったです…
昨日の朝、ニュースを見ていたら、
谷村新司さんが死去の訃報が流れていました。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。
【訃報】谷村新司さんが死去 74歳
私が、中学校1年だった時、”3年生の送る会”というのがあって、
体育館で全校生徒を集めての行事でした。
そこで、1つだけ3年のバンドが”アリス”のコピーをやりました。
それが、この曲です。
遠くで汽笛を聞きながら／アリス
学校で、バンドやっていいの
という感じがしたんですが、
”私もバンドやりたい
”
と思いました。
この曲は、それまで全然知りませんでした
カラオケで”アリス”と言えばこれを歌っています。
今日は、午前中、近くの病院で、
リハビリ（上肢・下肢）と
午後から訪問リハビリの言語（ST）です
今日も一日頑張ります
（画像は”マヒ回復リハビリ教室きゃっちぼーる”より）
脳卒中の後遺症として、立位や歩行時に膝が伸びすぎる、伸びきってしまう状態を
反張膝（バックニー）といいます。
膝が伸びきってしまうことで、膝関節がロックしスムーズな曲げ伸ばしが困難になります。
脳卒中の後遺症 手足の筋肉のつっぱり（痙縮）「ボツリヌス療法」
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東京都中央区築地に事務局を置き、冷凍食品を通じて食文化の向上を図り、豊かな社会を形成する一般社団法人・日本冷凍食品協会が1986年（昭和61年）に制定。
日付は10月は食欲の秋であり、また「れいとう（10）」（冷凍）と読む語呂合わせから。18日は冷凍食品を保存するのに適した温度がマイナス18℃以下であることから。
便利な冷凍食品を上手に使いこなして、より多くの人に食べてもらうことが目的。
マイナス18℃以下の温度は冷凍食品の世界共通の管理温度となっている。この日を記念して、毎年ゲストを交えてのトークショーや冷凍食品を利用した料理の試食会などイベントが開催される。
日本冷凍食品協会（Japan Frozen Food Association）は、冷凍食品や関連機器の正しい知識の普及のために講演会・料理講習会の開催、パンフレットの製作・配布など、冷凍食品の品質管理の向上のために「認定証」マークの添付、冷凍食品に関する調査・研究、定期刊行物「冷凍食品情報」の発行などを行っている。
冷凍食品について
冷凍食品とは、長期保存を目的に冷凍状態で製造・流通・販売されている食品のことである。水分や油脂が凍結・凝固する程の低温にすることで微生物の活動を抑え、製造後1年程度の長期間にわたって保存できるのが特徴である。
保存温度のマイナス18℃は0℉（華氏0度：ファーレンハイト度0はセルシウス度-18）に由来する。さらに温度を下げれば、魚に寄生するアニサキスのような寄生虫を殺すこともできる。また、マイナス18℃以下の温度は、長期保存においてビタミンCなどの栄養素を保つ役割もある。
冷凍食品は、もともと1900年代のアメリカにおいて、あまり日持ちのしないジャム加工用のイチゴを輸送に適するために冷凍にしたのが始まりと言われる。
日本で初めて市販された冷凍食品は、1930年（昭和5年）に戸畑冷蔵（現：日本水産）が発売した「イチゴシャーベー」（冷凍いちご）とされる。これはジャムへの加工を目的としたアメリカのものとは違い、イチゴそのものを味わうための商品であった。
戦後、1964年（昭和39年）の東京オリンピックを機に、冷凍食品に適した解凍・調理法が研究され、外食産業分野で利用が始まった。1970年代以降、冷凍冷蔵庫や電子レンジの普及、セントラルキッチン方式のファミリーレストランチェーンの拡大などにより、家庭用・業務用ともに冷凍商品は広く普及していった。
（ 雑学ネタ帳より ）
今日10月18日(水)の全国の天気予報
全国の広い範囲で晴れ 関東以西は汗ばむ陽気
■ 天気のポイント ■
・西日本や東海は晴れてカラッとした暑さ
・関東は一時的に雲が増えてにわか雨も
・北日本は天気が回復し気温が上昇
今日18日(水)は北海道上空の寒気が東に抜けて、全国の広い範囲が高気圧に覆われます。広い範囲で晴れて日差しが届く見込みです。西日本を中心に気温が高く、25℃以上の夏日の所が多くなります。
今日、大阪府のマイ天気は、晴れで、
夏日、最高25℃、最低13℃、という予報です。
【穏やかな秋の晴天 寒暖差に注意】
今日の大阪府は、晴れて穏やかな秋の空。
午後に薄雲のかかる可能性があっても、
天気の崩れはありません。昼間は動くと汗ばむ陽気。
一日の寒暖差に気を付けてください。
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Source: 脳内出血と失語症
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