ボンジュール！フランスへ・・

　「日本料理を外国人に食べてもらうYouTube 」を見ていると、本当に楽しいです。

　大体の外国人が、「日本食は美味しい！」「素晴らしい！」「日本は治安が良く、安心できる国だ！」と言っております。

まぁ日本人さえも普段から食べない「和牛」や「高級寿司」を食べさせられるのですから、美味しいのは当然で、文句を言う人は少ないと思いますが・・・

　前に行ってた美容院の店主が、「パリの街は素晴らしいよ！」といつも自慢しているのですが・・

　先日、「阪急百貨店のフランスフェア」にはじめて行ってきました。

　フランスフェアでは、何も買わずに、イートインショップで幸せそうに食べている日本人の横顔を見て帰り、「来週は絶対にあのフランスのガレッタというものを食べてやるぞ！」と思ったのでした。（みんなええかっこして、赤ワインやシャンパンを気取った風に飲んでましたが・・）

　そして週が明け、本当にフランスのガレッタを食べに行きました。

１枚ずつ焼いてくれるシェフ。おそらくホウホウのガレッタを焼いていてくれてるのでしょう・・

ガレッタはそば粉を使うらしく、サーモンと卵や野菜の乗ったガレッタは、凄く美味しそうでした。

　正直に言いますが、ガレッタを食べた印象は、本当に「心から単純に美味しかったです！（ピカイチでした！）」。

赤ワインも薬臭さも全くなく、まろやかで濃くて、はじめて楽しんだ、赤ワインの感覚でした。（ワイン通でないので味は深くわかりません）

　赤ワインは、１杯だけ飲んだのですが、何故か「１杯だけでも酔った気分」になり、神戸で「初のフランスの気分」にひたっやのでしたが・・

　　本当にええカッコシーにひたった１時間でした。

　他の店で、お土産にマドレーヌやビスケットを買ったのですが、家で食べてみると、それらはぜんぶ、まぁまぁなお味でした（笑）。

やっぱり日本のスイーツは、「日本人向け」と言いますか、甘くて風味も良く、私達の口に合って美味しいのでしょう。

今は、高級スイーツ店もコンビニもほぼ同じ様な味付けになっておりますが、YouTubeで見る、「海外の方の日本のお菓子は最高だ！」と言うのはまんざら嘘ではありませんね。

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ホウホウの独り事：　笑顔って、１番に強く「自分を守る方法」です。

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薄い生地のガレッタが物足りないホウホウは、その後に「サイゼリア」に行って、赤ワインのデカンタを飲んでしまいましたが・・（その日、体重は１.５kg増えましたが。下の画像）

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