ひたすら刻む、きのうの午後――
“にんじんのきんぴら”づくり
2日分、まとめてつくろうと、
ただひたすら刻み続ける
まな板までオレンジ色に染まるほどパワーがあるにんじんは、
美容と健康に効果のある、
“カロテン”がたっぷりだ
粘膜を強化してくれる、この“カロテン”
今、世界を震撼させているウイルスにも
効果が期待できるかも...
※カロテンを身体に効率的に吸収させるためには、
油と一緒に摂るべし。
ちなみに、“にんじんジュース”で
がんは治りません。
そういえば、この“カロテン”
昔は、“カロチン”と言っていたっけ...
“カルチェ”が
“カルティエ”になったようなものだろうか
...ということで、
美味しくいただいたとさ
ごちそうさまでした――
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Source: りかこの乳がん体験記
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