健康法 極端な菜食主義で重度の貧血に~日本病態栄養学会報告より
先月開催された第23回日本病態栄養学会での学術報告です.極端な菜食主義でついに歩くこともできなくなった患者を,内科・外科・栄養科が総がかりで治療した例です.P-121 完全菜食主義者に生じた重症貧血に対する栄養学的な介入 患者の経緯60歳女...
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