尊敬する。

その他

「ごはんの炊きあがりが
 ちょっとおかしいかもしれない」

と、ここに記したのは、2週間ほど前

  ☆そのときの記事は下記へ

買い替えて4年3か月

前の炊飯器は約7年使った

壊れたわけではなかったが、
やはり炊きあがりが変わってきたように感じ
買い替えた

が、先代の炊飯器は、
捨てられないまま
部屋の片隅にうずくまっている

壊れたのなら、きっとすぐに捨てる

が、壊れていないので捨てられない

“物が捨てられない”というのは、
たぶん、
こういう言い訳を盾にとっているのだろう

そして、捨てられない...

いや、“捨てなかった”理由がもうひとつ

それは、
“ケーキも焼ける”らしいから

さすがに白米と甘いケーキを
同じ炊飯器で作る気にはなれない

「古い炊飯器を“ケーキ専用”にできる」

...と、とっておいているのだ

「で、ケーキ作りました?」

そう聞かれると...答えは「いいえ」

「え? この4年3か月の間、
 一度も作っていないんですか?」

...はい

お菓子作りは、
きっと好きなのだと思う

子どもの頃、高かった製菓の本を
母にねだって買ってもらったこともある

雑誌などに載っている、
お菓子のページを切り取って
ファイルにもしていた

  その後、調理師の免許を取ったのも、
  きっとその流れ
  (もちろん、
   職業上の理由もあるのだが...)

  菓子や料理のファイルは、
  どうしようもないくらいの量が
  書棚に並んでいる

...が、実際生活していると、
日々の食事を作るのが精一杯

その食事さえ作りたくなくて、
手抜きをすることも多々

1日に3食なんて、面倒すぎる

  朝はシリアルだが...

  昼も適当だが...

そんなこんなで、
とてもお菓子を作る余裕なんてない

尊敬する

お菓子を作っているひとを、
私は昔から尊敬している

手間も時間も、
材料を揃えるのも大変なのに

昔、誰かが言っていたっけ

「お菓子は
 作るより買った方が断然いい」

と...

確かにそうかもね...

  そんな今日は、
  木星と月が接近する日らしい

2023/01/26 木星と五日月

  夕方から夜にかけて、
  南西の空に五日月と木星が観られた

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Source: りかこの乳がん体験記

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